Yoi guys !! Berbeda orang, berbeda pula selera dan sajian makanan wajib
saat puasa. Biasanya, saat berbuka puasa orang cenderung membeli makanan
atau jajanan khas yang dijual di kaki lima menjelang waktu berbuka.
Sedangkan untuk waktu sahur, tak jarang banyak yang mengandalkan makanan
cepat saji karena praktis dan mudah dibuat.
Seperti
diketahui, kebanyakan makan makanan yang belum tentu jelas gizi serta
nutrisinya, bisa memengaruhi kesehatan tubuh. Ditambah lagi, periode
waktu berpuasa ini tidak sebentar, lho. Artinya, jika dalam satu bulan
Ramadan Anda tidak memerhatikan asupan makanan, tubuh juga akan
menghasilkan efek buruk sebulan ke depannya. Kira-kira, apa saja makanan
sehat yang wajib ada selama bulan puasa ini?
Berbagai bahan makanan wajib saat puasa
Bukannya
tidak boleh mengonsumsi atau jajan hidangan saat bulan Ramadhan. Boleh
saja, tetapi semua itu harus Anda imbangi dengan asupan makan sehat.
Sehingga, dampak kedepannya tubuh tidak timpang nutrisi dan kesehatan
tubuh Anda pun tetap terjaga. Berikut ini merupakan jenis makanan wajib
saat puasa:
1. Makanan yang mengandung karbohidrat
Saat
berpuasa, tubuh Anda membutuhkan karbohidrat untuk membuat glukosa,
yang merupakan sumber energi utama tubuh Anda. Glukosa adalah sejenis
zat gula yang digunakan sebagai energi atau disimpan agar bisa
digunakan nantinya.
Karbohidrat bisa ditemukan dalam
makanan seperti nasi, pasta dan roti. Baiknya, konsumsi makanan
mengandung karbohidrat di waktu sahur, agar bisa merasakan manfaat
energi selama waktu berpuasa dan tubuh tidak gampang lemas.
2. Minuman atau cairan
Meskipun
bukan dalam bentuk makanan, nyatanya saat berbuka dan sahur tubuh
membutuhkan minuman. Entah itu air, susu, jus, teh ataupun smoothies dapat
memberikan hidrasi tanpa kalori yang berlebih. Dari semua jenis
minuman, yang paling wajib dan paling penting untuk diminum adalah air
mineral.
Mengapa harus minum air putih?
Pasalnya, tubuh Anda menggunakan air di semua sel, organ, dan jaringan
tubuh lainnya untuk membantu mengatur suhu dan menjaga fungsi tubuh
lainnya. Jika tubuh Anda kehilangan air melalui pernapasan, berkeringat,
dan pencernaan, penting untuk menghidrasinya lagi dengan meminum cairan
dan mengonsumsi makanan yang mengandung air. Selama puasa baiknya minum
5 gelas air mineral saat sahur, dan 5 gelas selanjutnya saat berbuka,
dengan begitu tubuh tetap terhidrasi dengan baik.
3. Sayur dan kacang-kacangan
Sayur
dan kacang-kacangan menjadi sumber makanan wajib saat puasa. Semua
sayur dan kacang-kacangan memberikan kombinasi dari serat larut dan
tidak larut. Serat membantu menjaga usus bekerja dengan baik dan
memperlambat penguraian makanan menjadi glukosa dalam darah. Serat larut
juga dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah yang biasanya memuncak saat mengonsumsi hidangan berbuka puasa.
4. Buah-buahan
Kurma
sudah menjadi hidangan legendaris yang biasanya dimakan untuk berbuka
puasa sejak zaman Nabi Muhammad SAW. Banyak yang sudah tahu juga, kalau kurma
baik karena kandungan gula alaminya bagus untuk memicu energi tubuh,
serta menyediakan mineral seperti potassium, tembaga dan serat yang
cukup. Anda juga bisa memperoleh manfaat cairan, berbagai vitamin dan
mineral pada buah alpukat, jeruk, timun suri, dan blewah.
0 komentar:
Posting Komentar